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En Apéro

  • Assiette de salaison, Pains à l’ail

    18€

    (1)

À partager

  • Jambon San Daniel 18 Mois, Pain à l’ail

    14€

    (1)

  • Falafel à la menthe, confit poivrons

    11€

    (1,5,6)

  • Bouchées de camembert, sirop de liège (8 pièces)

    12€

    (1)

  • Crevettes Panko, sauce Thai

    12€

    (1,2,6)

  • Gyosas de Poulet, sauce Teriyaki

    11€

    (1,3,6)

Nos Entrées

  • Foie Gras de canard au porto

    19€

    Pain toasté, chutney poire-vanille, gel de poire et brioche dorée (1,5,6)

  • Escargots beurre à l’ail

    13€ / 19 €

    6 pièces / 12 pièces (7,14)

  • Croquette de canard confit

    17€

    Mousseline verdurette et jus de canard (1)

  • Saumon fumé maison

    17€

    Crème raifort & blinis (1,3,4,7)

  • Terrine de chevreuil maison, confit de figues

    13€

    (1,8)

  • Oeuf parfait à 63°C

    18€

    Truffes d'Automne (tuber uncinatum) et velouté de pommes de terre (3,7)

Nos Salades

  • Salade César

    19€

    Poulet, Œuf poché, Parmesan, croûtons, olives noires et crudités, Salade & sauce César (1,3,4)

  • Salade de Chèvre Chaud

    19€

    Crottin de chavignol au miel, lardons, crudités, salade & sauce miel/moutarde (1,7,14)

  • Salade de Gésiers

    19€

    Gésiers, œuf poché, crudités, salade & sauce Miel & Moutarde (3,10)

Plats Chauds

  • Burger d’Oscar

    19€

    Pain burger, Pullporked, cheddar, oignons rouges, cornichon, salade & mayonnaise fumée (1,3,7)

  • Tartare de boeuf au couteau frites fraîches

    21€

    version "Aller-Retour" (1,3,7)

  • Pavé de biche rôti

    27€

    Mousseline de potimarron, choux-rouge confit et champignons de saison (1,13)

  • Pavé de saumon à l’unilatéral au poivre Timut

    26€

    Sauce beurre blanc, choux pakchoï, purée citronnée (4,7)

  • Burger Végan

    20€

    Pain burger, steak veggi, cheddar, oignons rouges, cornichon, salade et mayonnaise fumée (1,3,7)

  • Risotto de quinoa aux légumes de saisons & champignons

    19€

    (13)

  • Queues de Gambas rôties

    27€

    Risotto de quinoa aux légumes, roquette et vieux parmesan (2,7,13)

  • Tagliata de boeuf

    28€

    pesto rouge, roquette, parmesan et balsamique (7)

Desserts

  • Plateau de Fromages affinés, raisins & mendiants

    11€

    (7,8)

  • Dame blanche

    9€

    (1,3,7)

  • Colonel

    9€

  • Café Gourmand

    10€

    4 mini-desserts du jour (1,3,7,8)

  • Moelleux au chocolat coeur caramel, glace vanille

    10€

    (1,3,7)

  • Affogato d’Oscar

    11€

    Glace Fior di latte, ristretto, rhum Eminente (3,7)

  • Omelette Norvégienne

    14€

    (1,3,7,12)

  • Macaron framboise, sorbet framboise

    10€

    (3,8)

  • Baba au rhum, sorbet Don Papa

    10€

    (1,7)