
Menu à 59€/ personnes
Entrées:
Foie gras de canard maison, brioche dorée, chutney ananas-vanille
ou
Tartare de saumon à l’aneth, poivre timut et glace wasabi
Plats:
Noix de Saint Jacques rôties, risotto aux asperges blanches et vertes
ou
Carré de veau servi, jus de veau à la sarriette, purée maison à la tartufata & carottes colorées
Dessert:
Fraisier maison, sorbet fraise & crème anglaise
Menu Enfant à 25€/ enfant :
Entrée
Velouté de petits pois
ou
Supreme de poularde rôtie, sauce creme, legumes de saisons, frites
ou
Dame blanche